现在鹿角巷加盟市场有着很大的发展趋势，这也让不少人选择加盟鹿角巷店，甚至是一些鹿角巷加盟的新手。由于鹿角巷产品味道符合现在消费者的口味，消费者也就愿意购买，所以大家都选择加盟鹿角巷店。但是对于新手创业加盟鹿角巷店来说，这选择鹿角巷加盟开店经营起来可是不容易的。那么，在新手创业加盟鹿角巷店之前，有哪些要注意的地方呢？不妨来了解一下吧！
开业酬宾。酬宾日期以10天为宜，不可太长。鹿角巷店可以采用全场五折的方法，让消费者觉得实惠;也可以从开业当天两折开始，连续三天，定量接客，然后从第四天开始，逐步减少折扣率，直到以正常价格销售。这种折扣方式，极易调动起鹿角巷加盟店消费者的口碑效应，在开业初期来客就可以达到饱和状态。还可以用代金券方式，把让利金额通过代金券返给消费者，期待消费者再次光临鹿角巷加盟店。
环境布置。在新手创业加盟鹿角巷店之前，要懂得开业期间应对鹿角巷加盟店内外环境做适当布置，如用鲜花篮、彩旗、横幅、彩虹门、气球、冷焰火、店内海报等加以装修饰品及渲染。这些工作可以交给礼仪公司办理，虽然花费稍高，但每一个细节都可以做到物有所值。有些设备本身价格并不贵，几天的租摆费用，完全可以买一个新品，为了将来做各种活动考虑，还是自己买一个比较划算。
品质保障。产品口感、品质好，才能吸引消费者进店，这里面就关乎了鹿角巷原料的品质问题。想要让消费者一直喜欢，那么就要保持原物料的品质。不要以为稳定下来了，觉得原物料成本太高而去选择低一些的原物料。消费者很容易在口感中察觉出区别，导致信誉缺失。
创新产品。鹿角巷产品的多样化是现在市场的需求，因为现代消费者对于产品有种喜新厌旧的共性，有些产品消费者可以保持长期的热度，但是有些产品可以显而易见的发现并不能让消费者多次购买，所以就需要产品的创新。比如说根据季节的变化进行创新产品。
其实以上的一些有关鹿角巷加盟前，要注意的地方不仅仅是针对加盟鹿角巷店的新手创业者，对那些正在经营的鹿角巷加盟店也是同样适用的。
